コロナウイルスの蔓延がテレビやネットニュースで流れて、明るい気持ちを保つこともままならない日々。

冬の間の変わりやすい曇天の空が青く澄みわたり暖かい日差しを感じる近頃。満開の桜を見るとうっとりとしてしまいます。

コロナウイルスに負けたくなくて、1ヶ月かけてやっと作った本棚。

いかがでしょうか。なんの変哲もないフォルムですが、すっきりとして気に入っています。

そしてイタリアのザワークラウトこと、クラウティ。

コロナウイルスが落ち着いてお客さんがお店に来てもらえるころに美味しくなっているはず。

これからは、熟成して美味しくなる料理を作って過ごしたいと思います。

楽しみにしていてください!

皆さんも充実した日々をお過ごしくださいませ。