これからどうぞよろしくおねがいいたします。

じわじわと新潟にも春が訪れ、汗ばむほどになりましたが、今週末は肌寒くなりそうですね。新潟に住んで10ヶ月になりました。

夏の炎天下の中、空店舗を探しながら一日中歩いたこと。そして、たくさんの方に出会えたこと。(皆さんとっても気持ちが良くて、人情味溢れる方ばかりです。)

半ばあきらめかけたところで偶然出会った今の物件。

冬、初めての大工仕事。建築士の五十嵐さん(棟梁でもあります。優しく辛抱強く見守ってくれて、背中で語るいい男なのです!)のお力添えでお店も完成に近づいています。

手伝いに来てくださった方々、いつも気にかけてくださった方々に心より御礼申し上げます。

毎日の好奇心や出会いを忘れずに、積み重ねて、じみじみと味が染みていくようなお店になりたいなあと。

末永いおつきあいをどうぞよろしくおねがいいたします。